Alecrim
Rosmarinus officinalis L. (sin. Salvia rosmarinus) (folhas)
Um arbusto de folhas estreitas como agulhas e cheiro resinoso forte, nativo das falésias do Mediterrâneo, onde crescia perto do mar e por isso ganhou o nome latino ros marinus, orvalho do mar. No Brasil, enraizou-se em vasos de janela e quintais, e é tempero certo do frango de domingo.
Aqui usamos a folha, a mesma que vai na panela para temperar carnes. É uma erva estimulante, o oposto da camomila: ajuda a acordar o corpo e a mente, e por isso o melhor horário para usá-la é de manhã ou à tarde, nunca perto de dormir.
Para que serve
- Ajuda com memória e concentração em baixa, indicação com base tradicional forte e estudo do composto cineol sobre o fluxo sanguíneo cerebral (ver "Você sabia?")
- Combate a fadiga e a sensação de mente cansada, indicação oficial do Formulário de Fitoterápicos
- Estimula a circulação sanguínea, útil para mãos e pés frios (sabedoria popular)
- Alivia dores musculares e desordens espasmódicas leves, indicação oficial do Formulário de Fitoterápicos
- Auxilia sintomas dispépticos e digestão lenta, indicação oficial do Formulário de Fitoterápicos
- Fortalece o couro cabeludo, útil em queda de cabelo (uso tradicional externo, sabedoria popular)
Como usar
O preparo oficial da Farmacopeia, indicado para sintomas dispépticos e desordens espasmódicas leves do trato gastrointestinal.
Ingredientes
- 1 a 2 g de folhas secas de alecrim
- 150 a 250 ml de água quente
Passo a passo
- Aqueça a água até quase ferver.
- Coloque as folhas numa xícara ou bule.
- Despeje a água quente por cima.
- Tampe e deixe em infusão.
- Coe e beba 15 minutos após o preparo.
Dose e frequência
Adultos e a partir de 12 anos
150 a 250 ml, 2 a 3 vezes ao dia, entre as refeições
Melhor horário: manhã ou início da tarde. Evite à noite, pelo efeito estimulante que pode alterar o sono.
Fonte: Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira, 2ª ed., monografia de Rosmarinus officinalis L., p. 171 a 173.
Combina com
Hortelã e gengibre
somam no foco e na disposição (sabedoria popular)
Urtiga e capim-limão
reforçam o cuidado com o cabelo (sabedoria popular)
Canela
potencializa o estímulo à circulação (sabedoria popular)
Erva-doce e camomila
equilibram o efeito estimulante com apoio digestivo (sabedoria popular)
Cuidados
- Gestantes: evite em doses medicinais (chá concentrado, tintura, extrato). O uso culinário em pequenas quantidades é geralmente considerado seguro, mas chás concentrados podem estimular contrações uterinas. Contraindicado também na lactação e para menores de 12 anos, pela falta de dados de segurança.
- Obstrução ou disfunção biliar, colangite, doenças hepáticas: necessitam de supervisão médica para uso oral seguro.
- Dermatite e asma: este fitoterápico pode, em alguns casos, desencadear esses quadros.
- Sono: pode alterar o sono se usado à noite, antes de dormir.
- Hipertensos, diabéticos e portadores de adenoma prostático: usar com cautela.
- Epilepsia: pode reduzir o limiar convulsivo, use com cautela.
- Tintura e extrato fluido: uso restrito a adultos, pelo teor alcoólico da formulação.
- Tempo de uso: se após duas semanas de uso oral os sintomas persistirem, procure um médico.
- Regra geral: não ultrapasse as doses recomendadas. Em caso de eventos adversos, suspenda o uso e procure orientação médica.
Você sabia?
Os gregos entrelaçavam ramos de alecrim nos cabelos dos estudantes, acreditando que a planta melhorava a memória, e a ciência moderna encontrou parte da explicação no cineol, composto que aumenta o fluxo sanguíneo para o cérebro quando inalado. Na Europa medieval, era pendurado sobre as portas para afastar doenças, e entrou como ingrediente da "Água da Rainha da Hungria", um dos primeiros perfumes modernos, criado no século 14.
Referências
- Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira, 2ª ed. Anvisa, 2021. Monografia de Rosmarinus officinalis L., p. 171 a 174.
Este conteúdo é educativo e não substitui orientação médica, farmacêutica ou de outro profissional de saúde. Em caso de dúvida, uso contínuo, gravidez, amamentação ou uso de outros medicamentos, consulte um profissional antes de usar.