Oliveira
Olea europaea L. (folha)
A árvore mediterrânea que dá o azeite, com exemplares que vivem mais de dois mil anos, entre os seres vivos mais longevos do planeta com frutos comestíveis. Esta ficha é sobre as folhas da oliveira, usadas como fitoterápico, diferente do azeite que se consome à mesa e diferente da azeitona que se come no prato.
Não foi localizado registro da espécie na lista RENISUS, mas a folha de oliveira tem monografia própria e detalhada no Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira, com três formas farmacêuticas reconhecidas.
Para que serve
- Auxilia no aumento do fluxo urinário, em casos de retenção hídrica leve, desde que situações graves já tenham sido descartadas por um médico (uso oficial reconhecido pela Farmacopeia)
- Uso tradicional e estudado como apoio à pressão arterial, através da folha em chá. Um ensaio clínico duplo-cego comparou extrato de folha de oliveira com o medicamento captopril em pessoas com hipertensão em estágio inicial e encontrou redução significativa da pressão nos dois grupos (ver Referências)
- Uso tradicional e estudado como apoio ao colesterol, associado à ação antioxidante da oleuropeína
- Uso tradicional como apoio à circulação, dentro da linha da dieta mediterrânea
- Uso tradicional como apoio ao controle da glicemia, sempre como complemento ao tratamento médico do diabetes, nunca como substituto
Como usar
O preparo oficial da Farmacopeia.
Ingredientes
- 5 g de folhas secas e rasuradas de oliveira
- 150 ml de água
Passo a passo
- Coloque as folhas na água.
- Leve para ferver e mantenha a fervura até reduzir para cerca de 100 ml.
- Coe e beba.
Dose e frequência
Adultos
100 ml, 2 vezes ao dia, de manhã e à noite
Uso contraindicado durante a gestação, a lactação e para menores de 18 anos. Uso tradicional por 2 a 4 semanas.
Fonte: Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira, 2ª ed., monografia de Olea europaea L., p. 141 a 143.
Combina com
Hibisco e espinheiro
somam no apoio à pressão arterial (sabedoria popular)
Alcachofra e alho
reforçam o cuidado com o colesterol (sabedoria popular)
Cúrcuma e chá-verde
combinação tradicional antioxidante (sabedoria popular)
Cuidados
- Alergia: contraindicada para quem tem hipersensibilidade a plantas da família Oleaceae.
- Desordens cardíacas ou renais com restrição de líquidos: uso contraindicado, pois a planta aumenta o fluxo urinário.
- Gestantes, lactantes e menores de 18 anos: uso contraindicado, pela falta de dados de segurança.
- Diuréticos ou doença renal preexistente: consulte um médico antes de usar, se você já estiver nessas condições.
- Anti-hipertensivos: pode potencializar o efeito de medicamentos para pressão. Informe seu médico, principalmente porque um ensaio clínico já comparou o efeito da folha ao de um anti-hipertensivo de uso comum.
- Diabetes: tem efeito tradicionalmente associado à redução da glicemia; monitore com atenção se usa medicação para diabetes.
- Reações alérgicas respiratórias: rinite ou asma brônquica, ligadas a polinose, já foram relatadas.
- Regra geral: não ultrapasse as doses recomendadas. Em caso de eventos adversos, suspenda o uso e procure orientação médica.
Você sabia?
Estudos epidemiológicos sobre a dieta mediterrânea mostram que regiões de maior consumo de azeite e folha de oliveira têm menor incidência de hipertensão e doenças cardíacas, uma observação populacional que ajudou a impulsionar décadas de pesquisa sobre a oleuropeína, um dos compostos ativos das folhas. Essa pesquisa chegou até ensaios clínicos em humanos: um estudo publicado em 2011 comparou o extrato de folha de oliveira ao captopril, um medicamento clássico para pressão alta, em pacientes com hipertensão em estágio inicial, e observou reduções de pressão comparáveis entre os dois grupos, o tipo de achado que consolidou a fama da folha de oliveira além da tradição popular.
Referências
- Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira, 2ª ed. Anvisa, 2021. Monografia de Olea europaea L., p. 141 a 143.
- Susalit E, Agus N, Effendi I, Tjandrawinata RR, Nofiarny D, Perrinjaquet-Moccetti T, Verbruggen M. Olive (Olea europaea) leaf extract effective in patients with stage-1 hypertension: comparison with Captopril. Phytomedicine, 2011;18(4):251-258. Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.phymed.2010.08.016
Este conteúdo é educativo e não substitui orientação médica, farmacêutica ou de outro profissional de saúde. Em caso de dúvida, uso contínuo, gravidez, amamentação ou uso de outros medicamentos, consulte um profissional antes de usar.

